Kuey Teow Goreng #PeriukNasiChallenge


Pernah tak rasa nak bunuh diri lepas spent duit yang ada untuk beli barang dapur
but ended up dengan gas pulak habis?
TT

ha itulah fefeling aku semalam
menangis bucu tilam wey
nasib sempat merasa roti paratha instant atas dapur gas
by malam tadi, aku trylah masak 
daging masak lomak cili padi guna periuk nasik
and aku takda masa nak record bagai sebab dah kelaparan

jadi aku mentaram semua bahan
and alhamdulillah!
sodap gak sampai habis nasi

pagi ni lak aku try buat kuey teow goreng guna periuk nasi
seem impossibru, but kita tak tau sampai la kita cuba
and yeay! 
kalau main Sim dah achievement unlocked lahh ofkos!

aku share gambar step by step masak Kuew Teow Goreng guna periuk nasik 
and btw, aku guna daging yang dah separuh direbus atas dapur 
and sambung rebus dalam periuk nasi
sampai lembut tau
resepi? err aku main agak-agak je huehue

most important thing korang kena pastikan 
yang periuk nasi korang sentiasa panas
macam mana nak buat?
sendalkan yang bahagian suis penekan tu dengan anything yang convenient lah =D
aku sumbat dengan towel dapur
bukan penderaan ok, 
cuma nak kekalkan kepanasan XP



lepas periuk nasik panas, letak minyak dalam kuantiti yang memadai



masukkan sebijik telur, then kacaukan kalau tak telur akan melekat
but dont worry, periuk nasik kan jenis tak melekat
aha, lagi satu, aku sarankan guna senduk kayu instead of besi
sayaanngg periuk wehh XD


dah agak-agak telur masak ikut citarasa, 
masukkan pulak bawang


dah bawang naik bau, 
kendian aku masukkan cili giling sikit and daging 
yang dah pun aku rebus sampai empuk tuu


second last step, masukkan kuew teow yang dah dibasuh bersih


masukkan pulak sos, kicap and segala perasa yang ikut citarasa korang
sumpah aku main campak-campak ikut tastebud aku je nih


and aku masukkan sikit air rebusan daging untuk bagi rasa daging lebih sikit
letak la sayur apa korang suka
but aku just letak cili je time ni

and we're done!


*** *** ***

simple kan? 
lebih kurang macam rupa kuew teow basah gak, 
tapi as long as boleh di makan and sedap
aku telan je
tak boleh nak memilih zaman kegawatan ni 
lagipun dah bosan dengan lauk-lauk yang ada kat sekitar hostel aku ni

siapa yang ada pengalaman masak dalam periuk nasik meh share kat comment!
aku wonder jugak korang ber'eksperiment' apa dengan periuk nasik ni
haha
mana yang tak cuba lagi, bolehla cuba..
aku tengok ramai yang dah cuba goreng ayam, masak nasik goreng dengan periuk nasi ni
and so far, semua berjaya tak menghanguskan rumah 

and good luck, happy weekend!

la revende, hasta la vista

p/s: Tahniah DLCW menang semalam, you're always be our Hero!







4 comments

  1. Apakes blog niiih makin lawa. Huaaargghhh jeles T___T .

    Pernah masa dalam periuk nasi. Masa tuuh gas habis dan nak masak sahur. Kelam kabut sangat masa tuuh, dan akhirnya tawakal je masak nasi goreng dlm periuk nasi. Nasib baik sedap dan menjadi. Hehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. haha mekasih kim chaa ^^ dah lama aihh tukar design, blog kim chaa pun apa kurang, comel je =D

      alhamdulillah menjadi jugak ^^

      Delete

Latest Instagrams

© Hikayat Leyha. Design by Fearne.